박선영 옮김 (1) 썸네일형 리스트형 오래도록 젊음을 유지하고 건강하게 죽는법_스티븐 R.건드리 **고영성 작가님의 추천으로 읽게 되었습니다. 유튜브나 강연을 듣고 배움에 대한 자세를 많이 배우게 되었는데 건강에도 관심이 많아서 일단 사두었습니다. 읽는 속도가 느려서 이제야 읽게 되었네요. 은 미국의 심장전문의인 건드리 박사님의 저서입니다. 이전의 책으로는 가 있는데 많은 논란을 일으킨 책이라 하네요. 플랜트 패러독스를 읽어보지는 못했지만 이 책과 같은 논지 같습니다. 기본적으로 장(소화기관에 해당하는 장기를 지칭하는 것 같습니다. 위장,소장,대장) 안에 있는 장내 세균들이 우리 건강을 좌우한다는 입장입니다. 발효작용을 하는 유익균과 유해균의 세력싸움이 건강을 좌우하니 유익균이 좋아하는 먹이와 환경을 갖춰줘야 한다는 것입니다. 현대의학이나 식품영양학적인 지식이 거의 없어서 주장의 진위를 판단할 능력.. 이전 1 다음
